Практическая работа

Очистка поваренной соли

Цель работы: очистка поваренной соли, загрязненной речным песком.

Предложенная вам загрязненная поваренная соль представляет собой смесь кристаллов соли и песка. Для ее разделения необходимо воспользоваться различием в свойствах компонентов смеси, например, различной растворимостью в воде. Как известно, поваренная соль растворяется в воде хорошо, в то время как песок в ней практически нерастворим.

1. В химический стакан поместите выданную учителем загрязненную соль и налейте 30-50 мл дистиллированной воды. Перемешивая содержимое стеклянной палочкой, добейтесь полного растворения соли в воде.

2. Раствор соли от песка можно отделить фильтрованием. Для этого соберите установку как показано на рисунке. С помощью стеклянной палочки осторожно переливайте содержимое стакана на фильтр. Прозрачный фильтрат будет стекать в чистый стакан, нерастворимые компоненты исходной смеси остаются на фильтре.

3. Жидкость в стакане – это водный раствор поваренной соли. Выделить из него чистую соль можно выпариванием. Для этого 1-2 капли фильтрата поместите на предметное стекло, зажмите стекло тигельными щипцами и осторожно нагревайте над пламенем сухого горючего. Сравните кристаллы соли, полученные после выпаривания раствора, с исходной загрязненной солью.